甘かった、栗入りのコンポート compte pomme-châtaigne

そば粉のクラッカーに塗るコンポートに、

栗も良いんじゃないかと思って買ってみたの

ですが、これが私には甘すぎました…。😣

前に夫が、同様の商品でビオでは無いものを

普通のスーパーで買ってきてくれたことが

あって。

その時も、甘すぎて無理！と思ったので、

もう栗のコンポートは買わないと決めてたん

ですけど、ビオのお店のなら甘さも控え目かも？

なんて思ってしまって…。

でも、考えが甘かった！😅

りんごと栗のコンポート（きび砂糖使用）

今がんばって食べてるので、残りあと一つ。。。

ビオのスーパー（Naturalia）で、

100g×4個入りで4€弱でした。

味はおいしいんですけど…

甘さがもう少し控え目だったら良かったなぁ。

原材料：　Ingrédients:

フランス産りんごピューレ（70%）purée de pommes française (70%),

マロンペースト（30%）：栗（37%）、水、フェアトレードのきび砂糖（26%）spécialité à la châtaigne (30%) (châtaignes 37%, eau, sucre de canne issu de filière équitable 26%),

バニラ（0,04%）vanille (0,04%).

りんごはフランス産と書いてあるけど

栗の産地などは書いてないです。

（栗ペーストは自社製では無いということ…？）

砂糖の量が気になります。

100g中に17,5gのようです。

ちなみにカップ1個が100g。

私は一度にカップ1個ぶんが食べられず、

2日に分けて半分ずつ食べてます。

りんごや他の果物のコンポートの場合は

砂糖不使用の品が割とあるので、

普段は砂糖不使用のコンポートを探して

買っているんですけど、栗が入っていると

砂糖も入るようで。。。

手元にある、砂糖不使用のりんごとブルーベリーの

コンポート（ビオの製品）は、100g中の砂糖は

10,2gとなっています。

（果物にもともと含まれている砂糖の量です。）

栗の場合、少し甘いくらいのほうが美味しく感じる

のだろうとは思うんですけど、ちょっと甘すぎかな。

後日記：

製造の際に、業務用の加糖マロンペーストを使用

しているのだろうと思います。

それで、砂糖の量を減らせないのでしょう。。。